Os alimentos cultivados no Brasil em 2021 poderiam matar a fome de 1/5 da população mundial. Em números, 1,6 bilhão de pessoas. O país ocupa a quinta colocação em produção de alimentos. 

A estimativa é de que sejam cultivadas 308 milhões de toneladas de grãos entre 2022 e 2023, aponta a FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura). Mesmo assim, falta comida na mesa de mais de 33 milhões de brasileiros e mais de 100 milhões vivem em insegurança alimentar. 

Embora a agricultura familiar fosse responsável pela produção de 70% dos alimentos consumidos pelos cidadãos, os governos Temer e Bolsonaro abandonaram as políticas para a área. Em 2020, chegou a congelar algumas modalidades, dificultando o desenvolvimento.  

Além da fome, existe grande preocupação com a qualidade dos alimentos, principalmente com o crescimento dos produtos industrializados e uso de agrotóxicos. De 2019 a junho de 2022, o governo Bolsonaro liberou 1.801 agrotóxicos, muitos, inclusive, são proibidos em países da Europa. 

Por isso, a partir de 2023, é fundamental investir na agricultura familiar para a retomada de uma terra saudável, com aumento da produção sustentável no campo. 

Fonte: Movimento Sindical